| |
|
|
Index |
|
|
| S |
|
C |
K |
CHEMIE
;
HUTNICTVÍ
|
| C |
|
C12 |
K |
BIOCHEMIE
;
PIVO
;
LIHOVINY
;
VÍNO
;
OCET
;
MIKROBIOLOGIE
;
ENZYMOLOGIE
;
MUTAČNÍ NEBO GENETICKÉ INŽENÝRSTVÍ
|
| U |
|
C12C |
K |
PIVO
;
PŘÍPRAVA PIVA KVAŠENÍM
(
staření nebo zrání skladováním
C12H 1/22
;
způsoby ke snížení obsahu alkoholu po fermentaci
C12H 3/00
;
způsoby ke zvýšení obsahu alkoholu po fermentaci
C12H 6/00
;
kvasné uzávěry pro sudy, barely nebo podobně
C12L 9/00
)
PŘÍPRAVA SLADU PRO VAŘENÍ PIVA
;
PŘÍPRAVA CHMELE PRO VAŘENÍ PIVA
|
| M |
|
C12C 11/00 |
K |
Postupy kvašení pro pivo
[1,8]
|
| 1 |
|
C12C 11/02 |
K |
·
Násadní kvasnice
[1,8]
|
| 1 |
|
C12C 11/06 |
K |
·
Okyselování sladiny
[1,8]
|
| 1 |
|
C12C 11/07 |
K |
·
Kontinuální kvašení
[6,8]
|
| 1 |
|
C12C 11/09 |
K |
·
Kvašení s imobilizovanými kvasnicemi
[6,8]
|
| 1 |
|
C12C 11/11 |
K |
·
Zpracování po fermentaci, např. karbonatace nebo koncentrace
(
způsoby ke snížení obsahu alkoholu po fermentaci
C12H 3/00
;
způsoby ke zvýšení obsahu alkoholu po fermentaci
C12H 6/00
)
[6,8,2019.01]
|