Verze 2025.01
jazyk
      Index    
S   A K LIDSKÉ POTŘEBY
C   A23 K POKRMY, POTRAVINY NEBO NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE ; JEJICH PŘÍPRAVA, ZPRACOVÁNÍ NEBO KONZERVACE
U   A23B K KONZERVACE POKRMŮ, POTRAVIN NEBO NEALKOHOLICKÝCH NÁPOJŮ ; CHEMICKÉ DOZRÁVÁNÍ OVOCE NEBO ZELENINY
M   A23B 5/00 K Konzervace vajec nebo vaječných výrobků [1,8]
1   A23B 5/005 K  ·   Konzervace zahřátím [5,8]
2   A23B 5/01 K  ·   ·   ozařováním nebo elektrickou úpravou [5,8]
1   A23B 5/015 K  ·   Konzervace ozařováním nebo elektrickou úpravou bez tepelného účinku [5,8]
1   A23B 5/02 K  ·   Sušení ; Následná rekonstituce [1,5,8]
2   A23B 5/025 K  ·   ·   s přídavkem chemických látek ( A23B 5/03 , A23B 5/035 mají přednost ) [5,8]
2   A23B 5/03 K  ·   ·   Sušení vymrazováním [5,8]
2   A23B 5/035 K  ·   ·   Rozprašovací sušení [5,8]
1   A23B 5/04 K  ·   Zmrazování ; Následné rozmrazování ; Chlazení [1,8]
2   A23B 5/045 K  ·   ·   Rozmrazování následující po zmrazení [5,8]
2   A23B 5/05 K  ·   ·   s přídavkem chemických látek [5,8]
3   A23B 5/055 K  ·   ·   ·   s přímým stykem mezi potravinou a chemickou látkou, např. kapalný N 2 , při kryogenní teplotě [5,8]
1   A23B 5/06 K  ·   Povlékání vajec ochrannou vrstvou ; Směsi nebo zařízení pro tento účel [1,5,8]
1   A23B 5/08 K  ·   Konzervace chemickými látkami [5,8]
2   A23B 5/10 K  ·   ·   ve formě plynů, např. vykuřování ; Směsi nebo zařízení pro tento účel [5,8]
2   A23B 5/12 K  ·   ·   ve formě kapalin nebo pevných látek [5,8]
3   A23B 5/14 K  ·   ·   ·   Organické sloučeniny ; Mikroorganismy ; Enzymy [5,8]
4   A23B 5/16 K  ·   ·   ·   ·   Mikroorganismy ; Enzymy [5,8]
3   A23B 5/18 K  ·   ·   ·   Anorganické sloučeniny [5,8]
3   A23B 5/20 K  ·   ·   ·   Zařízení pro konzervaci použitím kapalin [5,8]
3   A23B 5/22 K  ·   ·   ·   Zařízení pro konzervaci použitím pevných látek [5,8]