Verze 2025.01
jazyk
      Index    
S   A K LIDSKÉ POTŘEBY
C   A23 K POKRMY, POTRAVINY NEBO NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE ; JEJICH PŘÍPRAVA, ZPRACOVÁNÍ NEBO KONZERVACE
U   A23L K POKRMY, POTRAVINY NEBO NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE, NEZAHRNUTÉ JINDE ; JEJICH PŘÍPRAVA NEBO ZPRACOVÁNÍ ( jejich konzervace A23B ) [4,8]
M   A23L 5/00 K Příprava nebo zpracování pokrmů nebo potravin všeobecně ; Pokrmy nebo potraviny takto získané ; Materiály pro ně [2016.01]
1   A23L 5/10 K  ·   Obecné způsoby tepelného opracování pokrmů, např. pečením nebo smažením [2016.01]
1   A23L 5/20 K  ·   Odstraňování nežádoucích materiálů, např. deodorizace nebo detoxikace [2016.01]
1   A23L 5/30 K  ·   Fyzikální zpracování, např. elektrickými nebo magnetickými prostředky, vlnovou energií nebo ozářením ( tepelné opracování A23L 5/10 ) [2016.01]
1   A23L 5/40 K  ·   Barvení nebo odbarvování potravin [2016.01]
2   A23L 5/41 K  ·   ·   Zachovávání nebo modifikace přírodní barvy použitím přídavných látek, např. optické zjasňovače ( A23L 5/42 má přednost ) [2016.01]
2   A23L 5/42 K  ·   ·   Přidávání barviv nebo pigmentů, např. v kombinaci s optickými zjasňovači [2016.01]
3   A23L 5/43 K  ·   ·   ·   s použitím přirozeně se vyskytujících organických barviv nebo pigmentů, jejich umělých obdob nebo jejich derivátů [2016.01]
4   A23L 5/44 K  ·   ·   ·   ·   s použitím karotenoidů nebo xantofylů [2016.01]
3   A23L 5/46 K  ·   ·   ·   s použitím barviv nebo pigmentů pocházejících z mikrobů nebo řas [2016.01]
3   A23L 5/47 K  ·   ·   ·   s použitím syntetických organických barviv nebo pigmentů nezahrnutých ve skupinách A23L 5/43 - A23L 5/46 [2016.01]
4   A23L 5/48 K  ·   ·   ·   ·   Sloučeniny nespecifikované konstituce vyznačené chemickým postupem pro jejich přípravu [2016.01]
2   A23L 5/49 K  ·   ·   Odbarvování chemickou reakcí, např. bělení [2016.01]