Verze 2025.01
jazyk
      Index    
S   A K LIDSKÉ POTŘEBY
C   A23 K POKRMY, POTRAVINY NEBO NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE ; JEJICH PŘÍPRAVA, ZPRACOVÁNÍ NEBO KONZERVACE
U   A23B K KONZERVACE POKRMŮ, POTRAVIN NEBO NEALKOHOLICKÝCH NÁPOJŮ ; CHEMICKÉ DOZRÁVÁNÍ OVOCE NEBO ZELENINY
M   A23B 2/00 K Konzervace pokrmů nebo potravin, všeobecně [2025.01]
N   A23B 2/00   Poznámky
  • Tato skupina zahrnuje postupy nebo zařízení pro konzervaci pokrmů nebo potravin, a to všeobecně, tj. tam, kde není povaha výrobku důležitá nebo konkrétně uvedená.
1   A23B 2/05 K  ·   zahříváním s použitím ozařování nebo elektrické úpravy ( sušení nebo pečení A23B 2/90 ) [2025.01]
2   A23B 2/08 K  ·   ·   s použitím mikrovln nebo dielektrického ohřevu [2025.01]
1   A23B 2/10 K  ·   úpravou s kolísáním tlaku, šokem, zrychlením nebo smykovým namáháním [2025.01]
1   A23B 2/20 K  ·   zahříváním materiálů v balíčcích, které se postupně dopravují skrze zařízení, plynule nebo krok po kroku [2025.01]
2   A23B 2/22 K  ·   ·   s balíčky na nekonečných řetězových nebo pásových dopravnících [2025.01]
2   A23B 2/25 K  ·   ·   s balíčky dopravovanými po šroubovité dráze [2025.01]
2   A23B 2/28 K  ·   ·   s balíčky na otáčející se plošině [2025.01]
1   A23B 2/30 K  ·   zahříváním materiálů v balíčcích, které se skrze zařízení postupně nedopravují [2025.01]
2   A23B 2/33 K  ·   ·   s balíčky ve vzájemně spojených komorách, přes které cirkuluje ohřívací médium [2025.01]
2   A23B 2/37 K  ·   ·   s balíčky pohybujícími se na místě [2025.01]
1   A23B 2/40 K  ·   zahříváním volných nebalených materiálů [2025.01]
2   A23B 2/42 K  ·   ·   zatímco se postupně dopravují skrze zařízení [2025.01]
3   A23B 2/44 K  ·   ·   ·   s dopravou podél desek [2025.01]
3   A23B 2/46 K  ·   ·   ·   s dopravou skrze trubice [2025.01]
2   A23B 2/48 K  ·   ·   s materiály v rozprašované formě [2025.01]
1   A23B 2/50 K  ·   ozařováním bez zahřívání [2025.01]
2   A23B 2/53 K  ·   ·   ultrafialovým zářením [2025.01]
2   A23B 2/57 K  ·   ·   ošetřením ultrazvukovými vlnami [2025.01]
1   A23B 2/60 K  ·   ošetřením elektrickými proudy bez tepelného účinku [2025.01]
1   A23B 2/70 K  ·   ošetřením chemickými látkami [2025.01]
2   A23B 2/704 K  ·   ·   ve formě plynů, např. vykuřování ; Směsi nebo zařízení pro tento účel [2025.01]
3   A23B 2/708 K  ·   ·   ·   v řízené atmosféře, např. částečném vakuu, obsahující pouze CO 2 , N 2 , O 2 nebo H 2 O [2025.01]
4   A23B 2/712 K  ·   ·   ·   ·   ve které je umístěn nebo použit absorbent ( balíčky pro potraviny s opatřením pro absorbování tekutin B65D 81/26 ) [2025.01]
5   A23B 2/717 K  ·   ·   ·   ·   ·   Kyslíkové absorbenty [2025.01]
3   A23B 2/721 K  ·   ·   ·   v řízené atmosféře obsahující jiné plyny kromě CO 2 , N 2 , O 2 nebo H 2 O [2025.01]
2   A23B 2/725 K  ·   ·   ve formě kapalin nebo pevných látek [2025.01]
3   A23B 2/729 K  ·   ·   ·   Organické sloučeniny ; Mikroorganismy ; Enzymy [2025.01]
N   A23B 2/733   Poznámky
  • Ve skupinách A23B 2/733 - A23B 2/779 se použije pravidlo přednosti posledního místa, tj. na každé hierarchické úrovni se provádí zatřiďování na poslední vhodné místo, není-li uvedeno jinak.
4   A23B 2/733 K  ·   ·   ·   ·   Sloučeniny neurčeného složení získané z živočichů nebo rostlin [2025.01]
4   A23B 2/742 K  ·   ·   ·   ·   Organické sloučeniny obsahující kyslík [2025.01]
5   A23B 2/746 K  ·   ·   ·   ·   ·   s kyslíkem vázaným jednoduchou vazbou [2025.01]
5   A23B 2/75 K  ·   ·   ·   ·   ·   s kyslíkem vázaným dvojnou vazbou [2025.01]
5   A23B 2/754 K  ·   ·   ·   ·   ·   obsahující karboxylové skupiny [2025.01]
6   A23B 2/758 K  ·   ·   ·   ·   ·   ·   Estery karboxylových kyselin [2025.01]
4   A23B 2/762 K  ·   ·   ·   ·   Organické sloučeniny obsahující dusík [2025.01]
4   A23B 2/767 K  ·   ·   ·   ·   Organické sloučeniny obsahující síru [2025.01]
4   A23B 2/771 K  ·   ·   ·   ·   Organické sloučeniny obsahující heterokruhy [2025.01]
4   A23B 2/775 K  ·   ·   ·   ·   Organické sloučeniny obsahující fosfor [2025.01]
4   A23B 2/779 K  ·   ·   ·   ·   Cukry ; Příslušné deriváty [2025.01]
4   A23B 2/783 K  ·   ·   ·   ·   Mikroorganismy ; Enzymy [2025.01]
3   A23B 2/788 K  ·   ·   ·   Anorganické sloučeniny [2025.01]
3   A23B 2/792 K  ·   ·   ·   Zařízení pro konzervaci použitím kapalin [2025.01]
3   A23B 2/796 K  ·   ·   ·   Zařízení pro konzervaci použitím pevných látek [2025.01]
1   A23B 2/80 K  ·   Zmrazování ; Následné rozmrazování ; Chlazení [2025.01]
2   A23B 2/82 K  ·   ·   Rozmrazování následující po zmrazení [2025.01]
2   A23B 2/85 K  ·   ·   s přídavkem chemických látek [2025.01]
3   A23B 2/88 K  ·   ·   ·   s přímým stykem mezi potravinou a chemickou látkou, např. kapalný N 2 při kryogenní teplotě [2025.01]
1   A23B 2/90 K  ·   sušením nebo pečením ; Následná rekonstituce [2025.01]
2   A23B 2/91 K  ·   ·   s přídavkem chemických látek před sušením nebo během sušení [2025.01]
2   A23B 2/92 K  ·   ·   Sušení vymrazováním [2025.01]
2   A23B 2/93 K  ·   ·   Sušení rozprašováním [2025.01]
2   A23B 2/94 K  ·   ·   Sušení v tenké vrstvě, bubnové sušení nebo válcové sušení [2025.01]
2   A23B 2/95 K  ·   ·   Sušení ve fluidním loži [2025.01]
2   A23B 2/96 K  ·   ·   Pěnové sušení [2025.01]
2   A23B 2/97 K  ·   ·   použitím ozařování nebo elektrické úpravy, např. ultrazvukových vln [2025.01]